Estamos haciendo cambios
Lo invito a visitar mi nuevo sitio, con información actualizada que le interesará sobre este mismo tema que busca.
http://www.permapicultura.com/
Cambiando el paradigma apícola
Según Karl Popper, las teorías mueren cuando se descubre una nueva teoría que falsifica a la anterior, ese sería el motor del progreso científico.
Para Thomas Kuhn, el motor es simplemente el "cambio de paradigma" en la explicación de los fenómenos naturales; la nueva teoría no tiene por qué falsificar a la anterior, puede ser una alternativa, un nuevo modelo o teoría modelo, un paradigma nuevo.
El paradigma es como un zapato, nadie piensa en el , hasta que nos aprieta o nos incomoda. Son como cristales a través de los cuales percibimos la realidad.
Cuando todos creían que la tierra era plana, y el centro del universo, nadie se atrevía a cuestionar esa lógica, pues lo que se veía, era en lo que se creía:
El sol salía por el este y se ponía al oeste, y la tierra quieta, sin un solo movimiento, como lo atestiguaba sin lugar a dudas un recipiente lleno de agua, sin una sola onda que demostrara que estuviera en movimiento.
Era la época en que se inventó la frase: "Creo solo en lo que ven mis ojos".
Hasta que las preguntas surgieron y con esas preguntas surgieron nuevas y extrañas respuestas y personas que hicieron esas extrañas preguntas y encontraron más de esas extrañas respuestas, como sucedió con Galileo Galilei que murmuró E pur si muove (y sin embargo se mueve) mientras era conducido a prisión por la iglesia católica apostólica romana por decir que la que se movía era la tierra alrededor del sol y no al revés como todos creían firmemente, incuestionablemente, y a partir de ahí, de su suplicio, y de a poco, todo fue superado por otro paradigma.
El paradigma de la era industrial, iniciado por Isaac Newton con su libro "Principios matemáticos de la filosofía natural" y la filosofía cartesiana de desguazar todo como si fuese un mecanismo, como hace -por ejemplo- la medicina moderna que considera al ser humano como un mecanismo que necesita un especialista por pieza, un especialista en fin para cada "mecanismo" por separado, olvidándose de lo holístico, del todo, como debe ser.
Y ese paradigma industrial, mecanicista, llega a la apicultura, comenzando con el desarrollo de la cera estampada por Johannes Mehring en 1846, luego el desarrollo de la colmena racional por Lorenzo Lorraine Langstroth en 1852 y luego el extractor de miel inventado por Francesco De Hruschka en 1883, con lo que las abejas comenzaron a ser tratadas como una parte, y no la más importante, de un todo, de un mecanismo, de un aparato bajo control absoluto del apicultor (y así nos va).
Y ese paradigma industrial aplicado a la apicultura, con su traspaso de "poder" a las manos del apicultor, hizo que este creyera que sabía más de apicultura que las abejas, y empezó a manejarles el espacio, las reservas y a dejarlas sin paz, con su eterno afán de control absoluto, continuo, sobre la intimidad de la colmena.
Y entonces se formó una carrera que todavía no ha llegado a su fin, para ver quien inventaba mejores y más "revolucionarias teorías" y los implementos consiguientes e "indispensables", y todos tirando agua para su molino, en especial la industria de la fabricación de insumos, que hizo y hace su ventura económica, basada esta, en supuestos teóricos que la benefician en exclusividad.
Y aquí arribamos a las referidas deducciones teóricas desacertadas que nos han llevado insensiblemente a los errores en la práctica.
Errores en la práctica que están llevando a la desaparición de las abejas de apicultor en todo el planeta (el zapato que empieza a molestar, ¿Recuerda?).
Cualquiera sea la opinión personal que usted tenga al respecto, convendrá conmigo en que, teniendo en cuenta las deducciones teóricas desacertadas que nos han llevado a los apicultores de todo el mundo a cometer graves errores en la práctica, el cambio de paradigma en la apicultura, se impone por la fuerza de la razonabilidad, si se tienen en cuenta estos errores teóricos, que para esclarecer el tema, expondré a grandes rasgos a continuación:
Deducciones teóricas desacertadas:
Por si la lectura de estos señalados errores teóricos lo llevan a pensar que me baso en conceptos erróneos para hacerlo, cada error señalado es un link que lo lleva al lugar donde en este sitio se trata el tema con amplitud, y donde podrá apreciar también cuales son las prácticas erróneas que estas falsas teorías han causado.
Del estudio de todos estos errores teóricos y de sus consiguientes errores en la práctica, surge, a poco de meditar y buscar soluciones, el cambio de paradigma necesario, impuesto por la necesidad de salir del problema que enfrenta la apicultura mundial, que ha llegado, sin advertirlo, al límite de sus posibilidades fácticas.
Ese cambio de paradigma lo producirá necesariamente, una nueva serie de teorías, que lleven a nuevas prácticas.
Las nuevas teorías resultan sencillamente de considerar como valedero, todo lo contrario de lo que hasta aquí se creía como santa ley.
Y del estudio de esas nuevas teorías resultantes, se crean las nuevas prácticas necesarias.
Como creo firmemente que no se puede opinar sin proponer, propongo soluciones prácticas que solo están señalando un camino, sin pretender ser tenidas por "La solución".
Son sencillamente, con humildad, las soluciones que he encontrado luego de ardua búsqueda y las brindo con la esperanza de que abran un nuevo camino de investigación y progreso.
Como soy un fanático de la simplificación y de la búsqueda de soluciones prácticas que abaraten los costos y reduzcan maniobras y esfuerzos, estoy en mis apiarios usando ahora una serie de nuevos adminículos para lograr esos cometidos.
Estas son las razones que me han llevado a desarrollar estos nuevos implementos:
Si el paradigma ha de ser cambiado, habrá que seguir el camino inverso por el que fuera creado el anterior, esto es, empezar a "desmaquinizar" la apicultura.
Para lograr esto, comenzar por dejar sin uso, por obsoletas, las máquinas que se han creído hasta ahora que son "indispensables", tales como el extractor centrífugo de miel.
Seguir (Y esto por una cuestión de simple defensa propia, en los aspectos sanitarios y económicos de nuestros emprendimientos apícolas) con el abandono PARA SIEMPRE de la "indispensable" pero ciertamente dañina por donde se la busque; cera estampada.
Dejar de lado el uso del extractor centrífugo y el uso de la cera estampada, nos dará libertad para abandonar por resultar inservibles, todos los implementos que requieren el uso combinado de ambos, a saber:
Alambres, ojalillos, soldadores de cera a los alambres del cuadro, cuadros o marcos removibles, palancas o pinzas levanta cuadros, pues tendremos la libertad definitiva de no tener que intervenir en las colmenas más que para cosecharlas.
Crear, como he creado, un implemento que deje de lado para siempre la necesidad de usar cuadros o marcos y que facilite la creación por las abejas de los panales de la manera que ELLAS consideren necesario y pertinente.
Para ello se brindan en una sola pieza las condiciones necesarias y libertad para crear el tamaño de celda que ELLAS consideren pertinente.
Con lo que se posibilitará la creación de las condiciones que las abejas saben implementar para defenderse con eficacia de la varroa, como lo demuestran en los huecos naturales en que habitan las colonias silvestres.
Usar para crear los implementos, como he usado, un diseño que permita que el mismo apicultor los pueda fabricar, usando material de descarte si lo considera necesario y que precise para su fabricación solo el uso de serrucho, martillo y clavos.
Crear con todo esto las condiciones para que mejoren nuestras finanzas por ahorro de movilidad, insumos y mano de obra, tanto en campo como en galpón, y la salubridad y necesaria paz que deben disfrutar nuestras abejas.
Para aprender y capacitarse sobre este tema y otros de Permapicultura lo invito a tomar el servicio que ofrezco de capacitación o servicio de asesoramiento.
Para recibir información al respecto visite el siguiente link:
