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Lo invito a visitar mi nuevo sitio, con información actualizada que le interesará
http://www.permapicultura.com/
Permapicultura, apicultura extensiva natural
Como construir y operar colmenas totalmente automáticas, para las que no se necesitan conocimientos apícolas de ninguna especie, pues solo se abren para cosecharlas.
Declaro que no conozco ninguna otra técnica de manejo apícola - y creo conocerlas a casi todas - que necesite menos insumos, gastos de movilidad y mano de obra, que la que propongo en este manual.
Introducción
Después de practicar por muchos años la apicultura como una actividad complementaria, me convertí en apicultor profesional orgánico alrededor del año 2002. Ejercí la docencia, enseñando Apicultura Extensiva Natural, como Instructor Nacional en Escuelas de Formación Profesional de los partidos de Moreno y General Rodríguez de la provincia de Buenos Aires en la República Argentina.
En el año 2004, huyendo del glifosato y el paquete tecnológico de la soja y sus secuelas de devastación del medio ambiente, trasladamos todas nuestras colmenas a las zonas de Pirané y Monte Lindo en la provincia de Formosa, en la zona tropical de la República Argentina, que es donde todavía las tenemos.
Vivo en Buenos Aires, a 1.400 kilómetros de ellas y solo las veo cuando las cosecho, de noche y con luz roja.
Por más de un año fui el encargado de apicultura de la Estancia "El Palomar" establecimiento de 3000 hectáreas ganadero-apícola de la localidad de Palo Santo en Formosa que trabaja con 1.000 colmenas y que cuenta con certificación orgánica de todo el establecimiento y una sala de extracción que es la más grande del norte argentino.
Las fotografías mostradas a continuación corresponden a dicho establecimiento cuando dirigía la actividad apícola y aplicaba la técnica que describo en este manual de Apicultura Extensiva Natural, con los resultados que se pueden observar:
Veamos una fotografía en que se ve parte del colmenar que hay en mi casa quinta de Buenos Aires:
En este colmenar, la configuración de las colmenas es variopinta, pues siempre ha sido el principal lugar donde he venido probando distintas maneras de usar el material standard, hasta que desarrollé lo que ofrezco en este manual.
Vea una comparación entre la colmena que he desarrollado y las colmenas armadas según la mayoría de los sistemas conocidos:
Observe que la colmena que uso y preconizo mantiene el tamaño propuesto DURANTE TODO EL AÑO. En todas las demás, el material necesario para la cosecha se va agregando según la demanda.
Esta es la piquera de una de las colmenas mostradas más arriba, y tiene mucho menos luz porque para sacarla, el fotógrafo se vio en la obligación de meterse por delante en la espesura, pues dispuse, cuando me hice cargo de este establecimiento apícola, que las colmenas que yo iba armando, tuvieran la piquera hacia el monte, para poder trabajarlas con más comodidad desde atrás en el camino.
En estas dos últimas fotografías se ven colmenas que hace poco que han recibido todo el material que se les pudo poner por encima, luego de haber sido traídas del árbol en donde se las "pescó".
No crea que el autor, que es quien está en estas fotografías, "les falta el respeto" a las colmenas que lo rodean, lo que pasó fue que el fotógrafo, que por encargo de la administración de la estancia, estaba formando un álbum con todas las actividades del establecimiento, no me dio tiempo a vestirme como corresponde, con los guantes y los borceguíes altos de cuero que siempre uso para trabajar, observe que en todas estoy con las manos lo más cerca posible de los bolsillos "por si acaso" :-)
Nota
A esta técnica la llamo Permapicultura, pues para desarrollarla he seguido las enseñanzas filosóficas del genio de la Agricultura del no hacer, Masanobu Fukuoka de Japón y las de Bill Mollison de Australia.
Limitándome a observar, y seleccionar todo aquello que podía dejar de hacerse y de utilizarse, con ventaja para nosotros, pero más importante aún, para las abejas.
Ha sido aplicada de manera masiva entre los años 2006 y 2007, con gran éxito, sobre 1.000 colmenas en un establecimiento apícola de la localidad de Palo Santo en Formosa que tiene certificación orgánica sobre 3.000 hectáreas, oportunidad en la que "pesqué" para poblar las colmenas vacías que había en ese establecimiento, 240 enjambres, más 99 que usé para poblar mis propios apiarios, con un método que explico en detalle en el lugar que corresponde y que encontrará si sigue leyendo.
Otra nota importante
Este agregado lo hago hoy, 27 de Abril de 2009, para evitar la confusión que observo que tiene la mayoría, que cree, viendo las fotografías mostradas más arriba, que esa es la condición normal de las colmenas de Formosa en Argentina.
Quiero que quede bien en claro que esa ES LA CONDICIÓN NORMAL DE LAS COLMENAS MANEJADAS DE LA MANERA QUE RECOMIENDO.
De ninguna manera es la condición normal de las colmenas de Formosa llevadas con otro sistema.
En Formosa, igual que en TODAS las zonas ocupadas por africanizadas, o africanas, los resultados son muy pobres en la inmensa mayoría de los casos, porque hay pocas técnicas, como la que describo, que permitan aprovechar el potencial de esta raza al máximo.
Le ruego que observe a Brasil, que teniendo un inmenso territorio, y un potencial apícola extraordinario, no produce miel de acuerdo con el tamaño de semejante potencial apícola.
Lo digo porque les está pareciendo a muchos, viendo lo que muestro, que Formosa es el paraíso de los apicultores con cualquier técnica, Y NO ES ASI.
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